KRUHOVE AJDOVE KROGLICE Z MEDOM IN PIRE KROMPIR Z ARAŠIDOVIM MASLOM IN SESEKLJANIM DROBNJAKOM

Sestavine:
- 150g kruhovih kock
- žlica medu
- 2 žlici narezane na kvadratke salame
- 2 sesekljani čebuli
- 2 žlici sesekljanega drobnjaka
- 2 jajci
- 4 žlice moke
- 1 žlica ajdove moke
- pol dcl mleka

Kruh narežemo na male kocke. Dodamo mleko in med. Zmešamo. Drobnjak in čebulo sesekljamo. Dodamo kruhu in medu. Na drobno narežemo salamo in dodamo ostalim stvarem. Dodamo še jajci in moko. Iz vseh sestavin naredimo kroglice in jih pečemo pri segretem olju, dokler niso lepo rjavi.

PIRE KROMPIR:
- 2 krompirja
- žlica arašidovega masla
- žlička seskljanega drobnjaka

Krompir olupimo, narežemo na kocke in kuhamo do mehkega. Naredimo pire in dodamo maslo in sesekljan drobnjak.