Video recept je tukaj
SESTAVINE:
1 srednje velika na drobno narezana čebula
čajna žlička namočenega zrnastega česna
ščep popra
2 ščepa kurkume
čajna žlička soli
1/2 srednje velike buče narezane na kocke
11/2 piščančjega zrezka narezanega na kocke
1 jajce
2 žlici olja
V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo na drobno narezano čebulo. Primešamo narezanega piščanca, pražimo dokler ne spremeni barvo, primešamo bučo in an malem ognju pražimo 10 minut. Začinimo, pražimo še 10 minut, nato pa primešamo jajce, dobro premešamo, da se jajc lepo speče in vmeša v sestavine, ter odstavimo z ognja. Vmes ko se vse to praži, pa prižgemo kontaktni žar in na njem pražimo kruh. Postrežemo skupaj z jedjo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar